- Biscuit sec
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Encyclopédie Universelle. 2012.
● Biscuit sec biscuit à pâte dure ou semi-dure, dont la durée de conservation est d'environ un an.
Encyclopédie Universelle. 2012.
biscuit — [ biskɥi ] n. m. • bescuit 1175; de bis et cuit I ♦ 1 ♦ Au sing. Galette de farine de blé déshydratée, constituant autrefois un aliment de réserve pour l armée. Ration de biscuit. « un sac de biscuit » (Hugo). Loc. fam. S embarquer sans biscuit … Encyclopédie Universelle
Biscuit de mer — Exemple de biscuit de mer (Musée de la Marine d Elseneur, Danemark). Celui ci est présenté comme étant le plus vieux biscuit de mer connu. Le biscuit de mer, aussi nommé galette, est une sorte de pain sec utilisé par les marins lors des voyages… … Wikipédia en Français
Biscuit — Pour les articles homonymes, voir Biscuit (homonymie). Biscuits Dans l alimentation, un biscuit est un petit gâteau sec … Wikipédia en Français
Biscuit aux grains de chocolat — Cookie Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom … Wikipédia en Français
biscuit — bis·cuit s.m.inv. ES fr. {{wmetafile0}} 1. TS ceram. porcellana bianca, opaca, usata spec. nel XVIII e XIX sec. per monili e oggetti artistici | oggetto costituito di tale materiale Sinonimi: biscotto. 2. TS gastr. gelato semifreddo che si serve… … Dizionario italiano
Whippet (biscuit) — Pour les articles homonymes, voir Whippet et Tête de nègre. Sommaire 1 WHIPPET 2 L’origine du Whippet 2.1 … Wikipédia en Français
Cracker (biscuit) — Pour les articles homonymes, voir Cracker. cracker cheezit … Wikipédia en Français
Sablé (biscuit) — Sablés au parmesan et au poivre vert. Le sablé est un petit gâteau sec à pâte friable, produit à l origine dans la ville de Sablé sur Sarthe[1]. Histoire Selon les Le … Wikipédia en Français
Gâteau sec — ● Gâteau sec petit biscuit croquant … Encyclopédie Universelle
Cuisine occitane — Préparation traditionnelle de la truffade … Wikipédia en Français